巴蜀本草養生餐飲是 120 公頃造鎮基地裡的養生膳食主店。料理取川蜀本草,以藥食同源的巴蜀食材為底,用現代精緻餐飲手法呈現。
客人到店,先了解自己的體質傾向,再享用為這份體質而備的料理。一頓飯既是味覺的款待,也是身體的照顧。基地會員以此安頓日常,造訪此地的客人以此記住這裡。
採三段式。體質主膳含一次體質了解服務,為主力價帶,客單價設於中高。節氣席限期限量,呈現時節稀缺之珍。單點與飲品為入門價帶,讓初次造訪的客人輕鬆走進。
會員享配膳優先與節氣席預留席位。造訪此地的客人以僅限預約進場,享一席難得的款待。兩種客人各得其所,並各自走向更深的照顧。
巴蜀本草養生餐飲是 120 公頃造鎮基地的養生餐飲主店,亦是整片養生業態的入口。它以高頻的日常餐飲鎖住客流,再將客人引向基地內利潤更深的療程與零售,把單次餐飲消費,放大為跨業態的長期消費。
營收由餐飲、節氣限定、零售、療程綜效四線交織,料理取川蜀本草,藥食同源,以現代精緻餐飲手法呈現。其價值在於高客戶終身價值與基地綜效,而餐飲本身已具獨立獲利能力。
四層由淺入深。入門價帶引客,深度業態變現,四層攤分風險,單一品項波動不致衝擊整體。
在峇里島這片 120 公頃的養生基地裡,巴蜀本草養生餐飲是一天的起點。清晨的客人在此用一頓溫養的早膳,迎接島上的光與風。
餐廳坐落於療癒養生區之畔,是進入這片養生天地的第一處停留。一頓飯的時間,身體先得到照顧,再循著綠意走向更深處的療程與靜養。
在這片養生基地裡,巴蜀本草養生餐飲是客人停留最久、回返最勤的一處。一日由此開始,也在此落幕。
膳食款待身體,林間安頓心神,餐廳與養生區以一條綠意之路相連,讓島上的每一日,都以溫養起,以溫養收。